Hemkunskap

Vasaskolan 2002

UTSKRIFTSVERSION

År 5

Mål att uppnå

Mål som eleverna skall ha uppnått i slutet av det femte skolåret

Eleven skall
– kunna laga mat och arrangera för gemenskap kring måltiden och förstå dess kulturella och sociala värde,

– kunna använda olika varor, metoder och redskap i hushållet och därvid ta hänsyn till hälsa, hushållsekonomi och miljö,

– kunna samarbeta med andra vid arbete med olika uppgifter,

– vid genomförandet av olika uppgifter i hushållet kunna jämföra priser och uppfatta skillnader mellan information och reklam.

Hem- och konsumentkunskap

Vasaskolan 2002

År 7

Mål att uppnå

Eleven skall
– kunna planera, tillaga och arrangera måltider med och förstå dess kulturella och sociala värde,

– ha kunskaper om resurshushållning för att kunna välja och använda metoder, redskap och teknisk utrustning för matlagning, rengöring och tvätt i hushållet samt kunna hantera dem på ett för situationen funktionellt och säkert sätt,

– kunna samarbeta med andra oavsett skillnader i fråga om exempelvis kön och etnicitet samt ha insikter i frågor som rör kulturell variation och hushållsarbetets koppling till jämställdhet,

– känna till sina rättigheter som konsument och kunna värdera olika slags information vid utförandet av verksamheter i hushållet.

Hem- och konsumentkunskap

Vasaskolan 2002

År 8 (9)

Kriterier för betyget Godkänd

Eleven
– planerar, tillagar, arrangerar och värderar måltider med hänsyn till ekonomi, hälsa, miljö och estetiska värden,

– har kunskaper om resurshushållning för att kunna välja och använda metoder, redskap och teknisk utrustning för matlagning, rengöring och tvätt i hushållet samt hanterar dem på ett för situationen funktionellt och säkert sätt,

– samarbetar med andra oavsett skillnader i fråga om exempelvis kön och etnicitet samt har insikter i frågor som rör kulturell variation och hushållsarbetets koppling till jämställdhet,

– känner till sina rättigheter som konsument och värderar olika slags information vid utförandet av verksamheter i hushållet.

Kriterier för betyget Väl godkänd

Eleven tar egna initiativ och visar skicklighet i utförandet av olika uppgifter i hushållet.
Eleven hanterar konkreta problem och bedömer olika lösningar i relation till sin egen och andras hälsa.
Eleven tar ansvar för val och handlingar under hela arbetsprocessen och har insikter om relationen mellan hushåll, samhälle och miljö.
Eleven utför handlingar i hushållet utifrån medvetna val och argumenterar för dessa i relation till resurshushållning.

Kriterier för betyget Mycket väl godkänd

Eleven hanterar oförutsedda situationer i hushållet och omprövar tidigare val när förutsättningarna ändras.
Eleven genomför och beskriver olika arbetsuppgifter i hushållet samt bedömer arbetsprocess och resultat ur flera perspektiv, t.ex. estetiska, etiska, historiska och internationella.